În perioada 13-17 martie 2025, Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Bihor a desfășurat o amplă acțiune de control la unități de morărit, panificație și patiserie din județ, verificând respectarea legislației în domeniu. Acțiunea s-a desfășurat la dispoziția președintelui Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), Cristian Popescu Piedone. În urma controalelor, 16 operatori economici au fost sancționați:
• Ircom SRL (Tinca)
• Gi&Ko Impex SRL (Oradea)
• Woren Exim SRL (Săldăbagiu de Munte)
• Anamaria Pan SRL (Uileacu de Criș)
• Vlasar Agro SRL (Bicaci)
• Caribic Trade SRL (Ineu)
• Alexpan SRL (Vașcău)
• Panificație Bede SRL (Oradea)
• Chereji Prod SRL (Oradea)
• Patiseria Noar SRL (Sânmartin)
• Coralim Prest SRL (Oradea)
• Buru Servio SRL (Ștei)
• Cidor Serv SRL (Oradea)
• Panificație Tomis SRL (Oradea)
• Vatra Pan SRL (Oradea)
• Patiseria Ola SRL (Oradea)
Sancțiuni aplicate:
• 8 avertismente;
• 28 de amenzi, însumând 318.000 de lei;
• Oprirea definitivă de la utilizare a materiilor prime și produselor finite neconforme, în valoare de aproximativ 51.000 de lei;
• Oprirea temporară a echipamentelor și agregatelor neconforme, până la remedierea deficiențelor;
• Suspendarea temporară a activității la Patiseria Noar SRL (Sânmartin) și Vlasar Agro SRL (Bicaci).
Principalele nereguli constatate:
• Utilizarea unor materii prime nesigure, fără etichete care să permită verificarea valabilității;
• Spații de depozitare și echipamente neigienizate, cu depuneri de praf, arsură veche și grăsime;
• Lipsa verificării metrologice a cântarelor;
• Utilizarea unor ustensile neconforme, neprofesionale;
• Informare incompletă privind ingredientele cu potențial alergen și valorile nutriționale.
CJPC Bihor atrage atenția operatorilor economici asupra respectării normelor de siguranță alimentară, în vederea protejării sănătății consumatorilor.
